Pagrindiniam patiekalui – neįprastas ir negirdėtas patiekalas, kuriam svarbiausio ingrediento veikiausiai reikės ieškoti turguje. Šefas pateikia ne tik receptą, kaip pagaminti šį patiekalą, bet ir duoda vertingų patarimų, kaip jį paruošti idealiai. Ingredientai 1 jaučio širdis (apie 2 kg) 200 g šalto rūkymo kiaulienos šoninės 1 vidutinio dydžio ropinis svogūnas …

Netikėtas derinys – alus ir mangas neįprastam alaus kokteiliui. Ingredientai Kokteiliui 0,5 l kvietinio alaus 1 gerai sunokęs mangas 2 žaliųjų citrinų sultys Ledukai   Kiek:2 žmonėmsSudėtingumas:lengva 1. Į trintuvą …

Šis desertas patiks tiems, kurie… nemėgsta saldžiai:) Ožkų sūrio pyragas su karamelizuotais svogūnais, aitriąją paprika ar daržovių daigais – galėsite išsirinkti savo mėgstamiausią ir nustebinti draugus. Be to, šį desertą …

Gyvenu šalia miško ir kiekvieną šlapią lietuvišką žiemą išėjęs pasivaikščioti negaliu atsigrožėti apsamanojusiais medžiais. Kai drėgna ir daugiau lyja nei sninga, spalvos miške tampa neįtikėtinai sodrios ir žalios. Tokia gamta …

Silkė su bulvytėmis turbūt yra klasikinis ir kiekvieno lietuvio širdžiai artimas derinys. „Uokso” virtuvės šefas siūlo savo interpretaciją – su putpelės kiaušiniais, marinuotais svogūnais, nesunkiai pagaminamu, tačiau draugus nustebinsiančiu petražolių …

Anties krūtinėlė su netradiciniu perlinių kruopų risotto ir sodriu burokėlių padažu, kurį galite ruošti iš jau pagamintų sulčių arba patys jas išspausti. Ingredientai ANTIENAI 4 anties krūtinėlės 1 valgomasis šaukštas …

Back