Maisto ir fotografijos idėjų knyga “52 kartai”
Knyga „52 kartai“ skirta visiems tiems, kurie myli gerą maistą, nori paganyti akis į estetiškas maisto fotografijas, mėgsta ilgus vakarus su draugais ir ieško naujų idėjų, skonių, atradimų ir įkvėpimo. …
Jūrų šukutės su midijų tyre
Ingredientai 4 jūrų šukutės 100 g midijų 100 g lęšių 500 ml aliejaus 500 g žaliųjų poro dalių Ryžių ar kitokių traškučių Druskos, pipirų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. …
Antrekotas
Ingredientai Apie 600 g antrekoto Kelių juodųjų ridikų Kelių burokėlių Sviesto Druskos, pipirų MARINATUI 500 ml acto 500 ml vandens 125 g cukraus 125 g druskos Kiek:4 …
Kalėdinis Eggnog
Ingredientai 300 ml pieno 100 ml grietinėlės 80 g cukraus 60 g kiaušinio trynių Žiupsnelis muskato Žiupsnelis cinamono 120 ml degtinės Ledukų Kiek:2Sudėtingumas: lengva 1. Suplakite …
Burokėlių karamelė su ledais
Ingredientai Apie 1-1,5 l burokėlių sulčių Sviesto Sauja džiovintų serbentų 4 kaušelių mėgstamų ledų 200 g šaldytų serbentų OBUOLIŲ GELIUI 1 l obuolių sulčių 10 g agar-agar miltelių …
#52 The Party Is Over
Pats negaliu patikėti, bet štai ir jis, jau paskutinis #52 mano šių metų projekto kartas! Šių metų kelionė buvo be galo įdomi ir įspūdinga, o šukės neša laimę, todėl su …
Sterkas su pastarnokais
Ingredientai 400 g sterko file Grietinėlės 1 morkos 4 vidutinio dydžio pastarnokų 50 g sviesto Žiupsnio krapų Juodos duonos Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Pagaminkite sterko slėgtainį. Sterko file …
Jautienos papilvė su keptomis daržovėmis
Ingredientai Apie 0,5 kg jautienos papilvės Kalėdinio prieskonių mišinio GARNYRUI 4 kiaušinių Stiklinės miltų 200 g sviesto Įvairių daržovių: morkų, pastarokų, ropių, svogūnų, česnakų BUROKĖLIŲ PADAŽUI 0,5 l …
Naminis midaus gėrimas
Ingredientai Medaus Medaus korio Bičių pikio Kiek:–Sudėtingumas: sudėtinga 1. Medų, korį, bičių pikį pašildykite ir perkoškite. Po to skieskite su vandeniu ir gausite naminį midaus gėrimą.
Juodos duonos pudingas
Ingredientai PUDINGUI 200 g juodos duonos 100 g pieno 2 kiaušiniai Šaukštas medaus PADAŽUI 100 g spanguolių 100 g medaus 100 g raudono vyno Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva …