Burokėlių karamelė su ledais
Ingredientai Apie 1-1,5 l burokėlių sulčių Sviesto Sauja džiovintų serbentų 4 kaušelių mėgstamų ledų 200 g šaldytų serbentų OBUOLIŲ GELIUI 1 l obuolių sulčių 10 g agar-agar miltelių …
Juodos duonos pudingas
Ingredientai PUDINGUI 200 g juodos duonos 100 g pieno 2 kiaušiniai Šaukštas medaus PADAŽUI 100 g spanguolių 100 g medaus 100 g raudono vyno Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva …
Šokoladainis su ožkų pieno putėsiais
Ingredientai ŠOKOLADAINIUI 350 g cukraus 200 g sviesto 270 g kiaušinių 30 g miltų 190 g juodojo šokolado OŽKŲ PIENO PUTĖSIAMS 50 g cukraus 50 g kiaušinio baltymų …
Sūrio desertas
Ingredientai 3 kiaušinių tryniai 120 g grietinėlės 50 g cukraus pudros 5 g želatinos 100 g maskarponės 3 g vanilinio cukraus Mėgstamų nesaldžių uogų Įvairių daigų Riešutų Kiek:4 …
Balto šokolado desertas
Ingredientai PYRAGUI 250 g kiaušinių baltymų Žiupsnelis druskos 125 g kiaušinių trynių 125 g cukraus 250 g balto šokolado 250 g sviesto MORENGAMS 100 g baltymų 80 g cukraus …
Kreminiai šaltalankio pyragaičiai
Ingredientai TARTALETEI 250 g miltų 70 g cukraus pudros 120 g saldžios grietinėlės sviesto 3 kiaušinių tryniai ĮDARUI 2 kiaušinių 100 g cukraus 100 ml tirštos grietinėlės 80 ml …
Madlenos su pistacijomis
Ingredientai MADLENOMS 60 g miltų Pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 55 g sviesto 50 g pistacijų pastos 10 g medaus 10 g cukraus (galima rudojo) 1 kiaušinio 45 g balto …
Biskvitas su šaltalankių kremu
Ingredientai BISKVITUI 25 g kukurūzų krakmolo 25 g aukščiausios rūšies miltų 2 kiaušinių 50 g cukraus 20 g sviesto 20 ml pieno Šlakelis vanilės ekstrakto Žiupsnelis druskos Šlakelis citrinos sulčių …
Balto šokolado panna cotta su mandarinais
Ingredientai PANNA COTTA 150 ml pieno 150 ml 30 proc. riebumo grietinėlės 80 g balto šokolado 35 g cukraus 3 mandarinų žievelė 23 g birios želatinos MANDARINŲ LAŠAMS 200 …
Morkų ir obuolių desertas
Ingredientai MORKŲ ŠERBETUI 400 ml šviežių morkų sulčių 40 g cukraus 20 g grietinėlės DUONOS RAUGO KREMAS 100 g ruginių miltų 200 g vandens 4 kiaušinio trynių 100 …