Ingredientai
PUDINGUI
- 200 g juodos duonos
- 100 g pieno
- 2 kiaušiniai
- Šaukštas medaus
PADAŽUI
- 100 g spanguolių
- 100 g medaus
- 100 g raudono vyno
Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva
1. Duoną susmulkinkite kubeliais, užmerkite su pieno, kiaušinių ir medaus mišiniu ir palaukite valandą, kol išbrinks (apie valandą). Tada supilkite į formeles ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
2. Pagaminkite padažą – visus ingredientus virkite pusvalandį, po to sutrinkite ir perkoškite per sietelį.