Antrekotas
Ingredientai Apie 600 g antrekoto Kelių juodųjų ridikų Kelių burokėlių Sviesto Druskos, pipirų MARINATUI 500 ml acto 500 ml vandens 125 g cukraus 125 g druskos Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Antrekotą kepkite keptuvėje, kol vidinė temperatūra pasieks 53°C, pagal skonį pagardinkite prieskoniais. 2. Ridikus supjaustykite maždaug 2 …
Jautienos papilvė su keptomis daržovėmis
Ingredientai Apie 0,5 kg jautienos papilvės Kalėdinio prieskonių mišinio GARNYRUI 4 kiaušinių Stiklinės miltų 200 g sviesto Įvairių daržovių: morkų, pastarokų, ropių, svogūnų, česnakų BUROKĖLIŲ PADAŽUI 0,5 l …
Veršiena su bulvių – burokėlių virtinukais
Ingredientai 600 g veršienos nugarinės 200 g saliero šaknies 200 g moliūgo 1-2 kriaušių BULVIŲ-BUROKĖLIŲ VIRTINUKAMS 400 g bulvių 10 ml nugarintų burokėlių sulčių 2 kiaušinių 240 g kvietinių …
Oto filė su bulvėmis
Ingredientai 400 g oto filė 30 g sviesto Žiupsnelis druskos ir pipirų 3 vidutinio dydžio bulvių 100 g grietinės 50 g pankolio Įvairūs daigai (papuošimui) Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva …
Aštuonkojis su krevetėmis
Ingredientai Didesnio aštuonkojo 50-100 ml raudono ar balto vyno acto JUODIEMS RAVIOLIAMS 100 g miltų 110 g kiaušinio trynių Šlakelis alyvuogių aliejaus Žiupsnelis druskos Valgomojo šaukšto sepijos rašalo 200 …
Anties trio
Ingredientai 1 anties krūtinėlės 300 ml apelsinų sulčių Druskos Aliejaus, sviesto kepimui SPRING ROLLS (8 -10 vnt.) 1 rūkytos anties krūtinėlės 1 valgomojo šaukšto riešutų aliejaus 1 valgomojo šaukšto …