RAUGINTO PIENO GĖRIMAS
Paprastas, tačiau primirštas gėrimas, kurį galima gerti vieną arba pagardinti prieskoninėmis žolelėmis. Ingredientai 800 ml raugintų pasukų Krapų Mėtų Peletrūno Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas:lengva 1. Į raugintas pasukas sudėkite pasirinktas prieskonines žoleles – sutrinkite jas rankomis, kad atsiskleistų skonis ir aromatas ir suberkite į pasukas.
ARBATOJE MIRKYTA KRIAUŠĖ
Neįprastas desertas su arbatoje mirkyta kriauše, ledais ir skysta agurkų-rozmarino žele. Ingredientai 2 kriaušių „Lapsang Sauchoung” arba „Earl Grey“ arbatos 4 didesnių vanilinių sausainių 0,5 kg agurkų Kelių šviežio rozmarino …
#10 Kaip iš naujo atrasti seniai pamirštus skonius?
Kartu su pernai geriausiu šalyje pripažinto restorano „Stebuklai” šefu Martynu Praškevičium leidomės į naują kelionę po seniai žinomus, bet pamirštus lietuviškus skonius. Grynus, tikrus, tačiau nenuspėjamus ir stebinančius. Martynas buvo …
Spirgučiai su saulėgrąžomis
Netikėta spirgučių interpretacija – su saulėgrąžomis ir keptomis ropėmis. Tarsi tradicinis lietuviškas, bet tuo pačiu visiškai naujų skonių užkandis draugams nustebinti. Ingredientai Kiaulienos papilvės 1 svogūno 2 skiltelės česnako Druskos …
Kopūsto steikas
Netikėtas lietuviškas skonis su padažu, kuris puikiai tiks gardinti ir kitokias keptas daržoves. Tikras atradimas ieškantiems ko nors dar nebandyto ir dievinantiems barbekiu. Ingredientai 1 kopūstas 400 ml natūralių obuolių …
Kriaušių ir burokėlių sultys
Gaivios skaisčios raudonos spalvos sultys nepaliks abejingų – nei suaugusiųjų, nei vaikų. Ingredientai 800 g natūralių kriaušių sulčių 200 g natūralių burokėlių sulčių Šaltalankių sirupo pagal skonį …