Bulvės su šonine ir voveraitėmis
Ingredientai BULVIŲ MUSLINUI 400 g bulvių 150 g grietinėlės 150 g sviesto Žiupsnelis druskos ŽOLELIŲ ALIEJUI 25 g špinatų 25 g krapų 100 ml aliejaus Žiupsnelis druskos 120 g voveraičių 80 g šalto rūkymo šoninės Keleto žirnių daigų Saujos gražgarsčių daigų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Paruoškite bulvių …
Aštuonkojis su daržovėmis
Ingredientai 1 aštuonkojo Juodųjų pipirų Lauro lapų GRILL DARŽOVĖMS 4 vidutinio dydžio morkos Saujos voveraičių Alyvuogių aliejaus Mėgstamų prieskoninių žolelių Druskos, pipirų PASTARNOKŲ PIURĖ 2 vidutinio …
Anties krūtinėlė su vaisių džemu
Ingredientai 4 anties krūtinėlės 400 g virtos bolivinės balandos 100 ml burokėlių sulčių Kelios didesnės morkos Vanilės ankšties Lapinio kale kopūsto Druskos, pipirų VAISIŲ DŽEMUI 50 g džiovintų obuolių …
Šakšuka su pomidorais
Ingredientai 4 kiaušiniai 3 dideli pomidorai 2 šaukšteliai pomidorų pastos 6 saulėje džiovinti pomidorai Pusė šaukštelio cukraus 3-4 skiltelės česnako Druskos, pipirų Alyvuogių aliejaus Čili pipirų Mėgstamų žalumynų Kiek:4 …
Ėriena su bulvių kroketais
Ingredientai 320 g ėrienos šonkaulių 280 g ėriuko kumpio Panko džiūvėsėlių Petražolių 100 g šparagų PADAŽUI 1 kg jautienos kaulų 1-2 dideli svogūnai 1-2 morkos Saliero gumbo Pomidorų …
Lėtai kepta jautienos kulninė
Ingredientai JAUTIENAI 3 kg jautienos kulninės su kaulu 300 ml vandens 150 g druskos 20 g šviežio čiobrelio 5 g juodųjų pipirų 50 g česnako GARNYRUI 500 g jaunų …