All Posts From Author

Justinas Kapkovičius

Justinas Kapkovičius
Justinas Kapkovičius, restorano „IDW Esperanza Resort & SPA“ šefas

5+2 klausimai:
Įrankis, kurį dažniausiai naudoji gyvenime?
Blaivus protas ir kantrybė
Ką įrašytum į savo idealios dienos meniu?
Dvigubas juodos kavos puodelis, 5 minučių susirinkimas su komanda, vėl dvigubas juodos kavos puodelis ir laimingi restorano svečiai
Kokiu prieskoniu pagardintum savo kasdienybę?
Vidine ramybe
Ar stiklinė Tau dažniau būna pusiau pilna ar pusiau tuščia?
Man stiklinė yra 118, 284 ml, nes pilna yra 236,568 ml, tai lygiai pusė - esu realistas
Kas yra tavo gyvenimo sous-chef?
Gamta

Geriausias desertas po sunkios dienos?
Svečio padėka už gerą maistą
Tavo gyvenimo receptas?
1% talento, 99% darbo

#31
Pure Future

Stracciatella sūrio užkandis

Veršiena su šakninėmis daržovėmis

Aviečių kokteilis

Uogų ikrų dėžutė

Back