Varškės sūris su arbatos ikrais
Ingredientai 1 saldaus varškės sūrio 4 sviestinių (brioche) bandelių Mėgstamų uogų: aviečių, gervuogių, šilauogių Lazdyno riešutų Rūgštynių papuošimui ARBATOS IKRAMS IR KREMUI 5 g juodos arbatos 400 ml vandens 4 g agar-agar miltelių 40 g medaus TEŠLOS PAGALVĖLĖMS 235 g miltų 28 g sviesto Žiupsnelis druskos ir …
Bulvės su šonine ir voveraitėmis
Ingredientai BULVIŲ MUSLINUI 400 g bulvių 150 g grietinėlės 150 g sviesto Žiupsnelis druskos ŽOLELIŲ ALIEJUI 25 g špinatų 25 g krapų 100 ml aliejaus Žiupsnelis druskos 120 …
Močiutės uogų kompotas
Ingredientai 150 g obuolių 50 g geltonųjų serbentų 50 g raudonųjų serbentų 100 g cukraus 10 g mėtų AVIEČIŲ IKRAMS 100 ml aviečių sulčių 30 ml balto balzaminio …
Ožkos sūris su obuoliais
Ingredientai 200 g ožkos sūrio Vanilinių ledų Salierų stiebų daigų OBUOLIŲ TYREI 400 g obuolių 50 g sviesto 25 g rudojo cukraus 50 ml grietinėlės TRUPINIAMS 80 …
Jautiena griliuje dalinimuisi
Ingredientai 400 g jautienos nugarinės Alyvuogių aliejaus Čiobrelio Rozmarino PAGARDAI Sauja jūros druskos Sauja pipirų 2-3 valgomieji šaukštai sojos padažo Sauja pakepintų traiškytų lazdyno riešutų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva …
Aštuonkojis su daržovėmis
Ingredientai 1 aštuonkojo Juodųjų pipirų Lauro lapų GRILL DARŽOVĖMS 4 vidutinio dydžio morkos Saujos voveraičių Alyvuogių aliejaus Mėgstamų prieskoninių žolelių Druskos, pipirų PASTARNOKŲ PIURĖ 2 vidutinio …