#12

Sevičė („ceviche“) – žalios žuvies užkandis, paplitęs visame pasaulyje, kurio kertinis ingredientas – laimo sultyse pamarinuota šviežia žuvis. Šį kartą – jo interpretacija su mangų salsa. Ingredientai ŽUVIES SEVIČEI 400 g dorados file Pusės mėlynojo svogūno 1 šviežio jalapeno pipiro 1 avokado 30 ml laimo sulčių Žiupsnis laimo žievelės 2 …

Ypač lengvai paruošiamas patiekalas, kurį smagu gaminti ir ragauti kartu su draugais. Ingredientai 8 krevečių 4 takos paplotėlių         PICO DE GALLO SALSAI 2 pomidorų Pusės jalapeno …

Klasikinis meksikietiškas kokteilis visam pietietiškam vakarėlio deriniui užbaigti. Ingredientai 40 ml tekilos 25 ml laimo sulčių 15-20 ml agavės sirupo Ledukų Druskos             Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas:lengva …

Čiūros („churros“) – be galo populiarus desertas Meksikoje, kuris patiks visiems, mėgstantiems tradicinius žagarėlius ar spurgas, tačiau norintiems nustebinti draugus kažkuo kitokiu ir dar nematytu. Ingredientai 250 ml vandens 100 …

Back