#29
Žemuogių pievoje
Kada gi daugiau jei ne vasarą patiesti spalvotą pledą žemuogių pievoje ir surengti jaukų pikniką? Todėl įsibėgėjus vasarai – būtent toks mano projekto #29 kartas. Šiltas ir mielas piknikas gamtoje vieną vasaros vakarą. Patiekalus šį kartą siūlo Paulius Janušas, restorano „Alive“ virtuvės šefas. Iš jo galėsite pasisemti skanių veganiškų idėjų …
MARINUOTA LAŠIŠA
Ingredientai 200 g lašišos 100 g burokėlių 1 citrina 6 morkos 100 ml sezamų aliejaus Salotų lapų Druskos, pipirų 30 g ikrų 10 g japoniškų pabarstukų furikake arba truputį vasabi …
JŪROS EŠERYS SU DARŽOVĖMIS
Ingredientai 700 g jūros ešerio 150 g pasukų 10 g agar-agar miltelių Mažų daržovių pagal sezoną Prieskoninių žolelių Citrinos Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Apvirkite supjaustytas sezonines daržoves karštame vandenyje. …
BRAŠKIŲ IR MĖTŲ KOKTEILIS
Ingredientai 600 g braškių 50 g mėtų 150 ml citrinų sulčių 15 g palmių cukraus Ledukų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Sutrinkite braškes su cukrumi ir citrinų sultimis. Pridėkite …
GINTARO PERLO DESERTAS
Ingredientai ĮDARUI 300 g nuluptų kriaušių 150 g cukraus 70 g medaus 100 g vandens 2 g agar-agar miltelių MEDAUS SAUSAINIUI 35 g sviesto 40 g cukraus 53 …
#27
Suvalgyk mane!
Šis, #27 kartas, yra tas, kurį įgyvendinti nuo idėjos iki galutinio rezultato, užtruko bene ilgiausiai iš visų lig šiol, o kelias iki finišo nusidriekė nuo Klaipėdos Liepų gatvės iki Vilniaus …