ANTIES KRŪTINĖLĖ SU ORZOTTO
Anties krūtinėlė su netradiciniu perlinių kruopų risotto ir sodriu burokėlių padažu, kurį galite ruošti iš jau pagamintų sulčių arba patys jas išspausti. Ingredientai ANTIENAI 4 anties krūtinėlės 1 valgomasis šaukštas druskos 1 l vandens PADAŽUI 3 kg žalių burokėlių arba 1 l burokėlių sulčių 1 …
MORKŲ PYRAGAS SU LEDAIS
Morkų pyragas, kuriam gaivumo suteiks neįprastas svarainių šerbetas ir sūrio kremas. Desertą gardžiai papuošti galėsite lengvai paruošiamomis marinuotomis razinomis. Ingredientai MORKŲ PYRAGUI 110 g rudo cukraus 110 g balto cukraus …
KOKTEILIS TRUFFLE SOUR
Su niekuo nesupainiojamu juodųjų trumų kvapu prisotintas kokteilis, kurio skonių gretas papildo rozmarinai ir laimas. Ingredientai Kokteiliui 200 ml gero burbono 4 laimų sultys Ledukų …
Lašišos tartaras su braškėmis
Lašiša su avokadais – klasikinis derinys, tačiau jei jį dar pagardintumėte braškėmis? Švelnus ir intriguojantis užkandis gero vakaro pradžiai, kurį pagaminsite paprastai ir lengvai. Ingredientai TARTARUI 100 g lašišos file …
Anties krūtinėlė su morkų-apelsinu kremu
Retai kas nemėgsta keptos antienos. Šiam keptos anties krūtinėles receptui naujų skonių suteiks paprastai pagaminamas morkų – apelsinų kremas, juodieji lęšiai ir tikras atradimas lietuviškos žiemos metu – pastarnokai. Ingredientai …
Ledinė margarita
Klasikinis kokteilis su šviežiomis laimo sultimis, kurį galėsite paruošti ir anksto ir laikyti šaldiklyje. Atėjus svečiams beliks išimti ir ragauti. Ingredientai 240 ml natūralių laimo sulčių (apie 5-6 laimai) 120 …