MARINUOTA LAŠIŠA
Ingredientai 200 g lašišos 100 g burokėlių 1 citrina 6 morkos 100 ml sezamų aliejaus Salotų lapų Druskos, pipirų 30 g ikrų 10 g japoniškų pabarstukų furikake arba truputį vasabi pastos Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Užmarinuokite lašišą su burokėliais, citrina, sezamų aliejumi, furikake pabarstukais arba vasabi pasta. Lašišą …
JŪROS EŠERYS SU DARŽOVĖMIS
Ingredientai 700 g jūros ešerio 150 g pasukų 10 g agar-agar miltelių Mažų daržovių pagal sezoną Prieskoninių žolelių Citrinos Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Apvirkite supjaustytas sezonines daržoves karštame vandenyje. …
BRAŠKIŲ IR MĖTŲ KOKTEILIS
Ingredientai 600 g braškių 50 g mėtų 150 ml citrinų sulčių 15 g palmių cukraus Ledukų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Sutrinkite braškes su cukrumi ir citrinų sultimis. Pridėkite …
GINTARO PERLO DESERTAS
Ingredientai ĮDARUI 300 g nuluptų kriaušių 150 g cukraus 70 g medaus 100 g vandens 2 g agar-agar miltelių MEDAUS SAUSAINIUI 35 g sviesto 40 g cukraus 53 …
#27 Vytautas Rumšas Jaunesnysis
MARINUOTOS CUKINIJOS SU ŠPROTAIS Ingredientai 2 žalių vidutinio dydžio cukinijų 2 geltonų vidutinio dydžio cukinijų 160 g konservuotų aliejuje šprotų 1 skiltelės česnako 2 riekelių ruginės duonos 2 valgomųjų šaukštų …
#27 Aidas Puklevičius
TUNO KEPSNELIAI Ingredientai 600 g tuno 20 g vandenžolių BULVIŲ PYRAGUI: 8 didelių bulvių 400 g 35% riebumo grietinėlės Sviesto Druskos, pipirų MĖSOS SULTINIO PADAŽUI: 1 kg jautienos …