Kruasano sumuštinis
Ingredientai 4 kruasanai 2 avokadai 4 braškės 160 g šparagų 4 be lukšto virti kiaušiniai Šlakelis citrinų sulčių Šlakelis tabasko padažo Balzamiko acto kremo Alyvuogių aliejaus Druskos, pipirų Mėgstamų žalumynų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Avokadus nulupkite, išimkite kauliukus ir sutrinkite šakute iki rupios tyrės, pagardinkite druska, pipirais, citrinų …
Šakšuka su pomidorais
Ingredientai 4 kiaušiniai 3 dideli pomidorai 2 šaukšteliai pomidorų pastos 6 saulėje džiovinti pomidorai Pusė šaukštelio cukraus 3-4 skiltelės česnako Druskos, pipirų Alyvuogių aliejaus Čili pipirų Mėgstamų žalumynų Kiek:4 …
Lillet Negroni su šokoladu
Ingredientai 30 ml Campari trauktinės 30 ml vyno aperityvo „Lillet Blanc“ 30 ml „Plymouth“ džino 2,5 ml „Monin“ šokolado sirupo Šlakelis šokolado bitterio Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Sumaišykite …
Brioche bandelių desertas
Ingredientai 4 riekelės prancūziškų brioche bandelių 200 ml riebios grietinėlės 100 ml pieno 2 kiaušinio tryniai Valgomojo šaukto cukraus Vanilės ankšties arba vanilinio cukraus 10-15 g sviesto Žiupsnio rudojo cukraus …
Upėtakis su ožkos sūriu
Ingredientai UPĖTAKIUI 320 g upėtakio file 40 g druskos 400 ml vandens Kiškio kopūstų OŽKOS SŪRIUI 80 g ožkos sūrio 10 ml citrinos sulčių KIAUŠINIO KREMUI 6 kiaušinio …
Ėriena su bulvių kroketais
Ingredientai 320 g ėrienos šonkaulių 280 g ėriuko kumpio Panko džiūvėsėlių Petražolių 100 g šparagų PADAŽUI 1 kg jautienos kaulų 1-2 dideli svogūnai 1-2 morkos Saliero gumbo Pomidorų …