Anties krūtinėlė su vaisių džemu
Ingredientai 4 anties krūtinėlės 400 g virtos bolivinės balandos 100 ml burokėlių sulčių Kelios didesnės morkos Vanilės ankšties Lapinio kale kopūsto Druskos, pipirų VAISIŲ DŽEMUI 50 g džiovintų obuolių 50 džiovintų slyvų 50 džiovintų datulių 50 g džiovintų persikų PADAŽUI 400 ml jautienos sultinio 250 ml raudono vyno …
Žaliasis kokteilis
Ingredientai 70 g žaliųjų žirnelių 30 g špinatų 80 g lapinio (kale) kopūsto 20 g kanapių sėklų 5 g imbiero 50 ml beržų sulos Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Visus …
Šokolado desertas su aviečių padažu
Ingredientai ŠOKOLADO PYRAGUI 200 g nesaldinto šokolado (70 proc. kakavos) 1 valgomasis šaukštas nesaldintos kakavos pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 g datulių 3 dideli kiaušiniai 50 ml kokoso aliejaus …
#38
Ledynmetis
O kaip atrodytų mūsų maistas ar virtuvės, jei staiga imtų ir užslinktų ledynas ir viskas pasidengtų ledu? Tokia tema šį kartą pafantazavome su restorano „Health“ šefu Vytautu Pupeliu ir „Ledo …
Kruasano sumuštinis
Ingredientai 4 kruasanai 2 avokadai 4 braškės 160 g šparagų 4 be lukšto virti kiaušiniai Šlakelis citrinų sulčių Šlakelis tabasko padažo Balzamiko acto kremo Alyvuogių aliejaus Druskos, pipirų Mėgstamų žalumynų …
Šakšuka su pomidorais
Ingredientai 4 kiaušiniai 3 dideli pomidorai 2 šaukšteliai pomidorų pastos 6 saulėje džiovinti pomidorai Pusė šaukštelio cukraus 3-4 skiltelės česnako Druskos, pipirų Alyvuogių aliejaus Čili pipirų Mėgstamų žalumynų Kiek:4 …