Bloody mary su rūkytais pomidorais
Ingredientai 0,5 kg vyšninių pomidorų Prieskoninių žolelių Česnako Alyvuogių aliejaus 80 ml degtinės 4 juostelės šaltai rūkytos šoninės Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Pirmiausia paruoškite pomidorus. Pamarinuokite juos mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis, česnaku, alyvuogių aliejumi. Pomidorus rūkykite keramikinėje kepsninėje „Big Green Egg” ant sudrėkintos medinės lentelės apie 120°C apie valandą – …
Keptas haloumi sūris
Ingredientai 200 g haloumi sūrio Mėgstamų liofilizuotų uogų Konservuotų riešutų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Haloumi sūrį kepkite keramikinėje kepsninėje „Big Green Egg“ ant grotelių apie 4-5 minutes (180°C …
Rūkyto šamo salotos
Ingredientai SALOTOMS 400 g rūkyto šamo Kelių rožinių burokėlių Kelių geltonų burokėlių 1-2 geltonų morkų Saujos šparaginių pupelių Keleto agurkų Sauja špinatų ir burokėlių lapelių Žirnių daigų SEPIJŲ RAŠALO …
Anties krūtinėlė su vaisių džemu
Ingredientai 4 anties krūtinėlės 400 g virtos bolivinės balandos 100 ml burokėlių sulčių Kelios didesnės morkos Vanilės ankšties Lapinio kale kopūsto Druskos, pipirų VAISIŲ DŽEMUI 50 g džiovintų obuolių …
Žaliasis kokteilis
Ingredientai 70 g žaliųjų žirnelių 30 g špinatų 80 g lapinio (kale) kopūsto 20 g kanapių sėklų 5 g imbiero 50 ml beržų sulos Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Visus …
Šokolado desertas su aviečių padažu
Ingredientai ŠOKOLADO PYRAGUI 200 g nesaldinto šokolado (70 proc. kakavos) 1 valgomasis šaukštas nesaldintos kakavos pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 g datulių 3 dideli kiaušiniai 50 ml kokoso aliejaus …