SILKĖ SU BULVĖMIS
Silkė su bulvytėmis turbūt yra klasikinis ir kiekvieno lietuvio širdžiai artimas derinys. „Uokso” virtuvės šefas siūlo savo interpretaciją – su putpelės kiaušiniais, marinuotais svogūnais, nesunkiai pagaminamu, tačiau draugus nustebinsiančiu petražolių aliejumi. Ingredientai 4 vnt. matjes silkės filė 4 mažos bulvės 8 putpelės kiaušiniai 2 maži svogūnai Indelis grietinės 20-30 g …
Mėsainis su kiaulienos šonkauliais „Hoisin“ padaže
Nestandartinio mėsainio vinis – lėtai specialiame marinate kepti šonkauliai. Šiek tiek kantrybės ir draugus galėsite vaišinti mėsainiu su neįprastais Azijos skoniais. Ingredientai MĖSAINIUI 4 šviežios bandelės su sezamais 400 g …