Ingredientai
- 400 g upėtakio filė
- 30 g šalotinių svogūnų
- 50 g agurkų
- 10 ml žaliosios citrinos sulčių
- Alyvuogių aliejaus
- Druskos, pipirų
- Prieskoninių žolelių (krapų, kalendros)
Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva
1. Supjaustykite upėtakio filė nedideliais kubeliais (iki 3 mm dydžio), užpilkite aliejumi, žaliųjų citrinų sultimis. Sudėkite ir sumaišykite smulkiai kapotus svogūnus ir agurkus. Pagardinkite druska ir pipirais, prieskoninėmis žolelėmis ir patiekite.
