Žolelių arbata
Ingredientai Džiovintų mėlynių Džiovintų juodųjų serbentų lapų Džiovintų liepų žiedų Džiovintų medetkų Medaus Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Žoleles užpilkite 90°C vandeniu (užvirusį vandenį palaikykite apie 5 minutes), palaukite, …
Obuolių desertas
Ingredientai 5 didesnių obuolių Keleto šaukštų sviesto Keleto šaukštų karamelės 100 ml vandens 100 g cukraus Vanilės ankšties 2 kiaušinio baltymų 2 šaukštų cukraus Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: vidutiniška 1. Nulupkite …
Varškės sūris su arbatos ikrais
Ingredientai 1 saldaus varškės sūrio 4 sviestinių (brioche) bandelių Mėgstamų uogų: aviečių, gervuogių, šilauogių Lazdyno riešutų Rūgštynių papuošimui ARBATOS IKRAMS IR KREMUI 5 g juodos arbatos 400 ml …
Bulvės su šonine ir voveraitėmis
Ingredientai BULVIŲ MUSLINUI 400 g bulvių 150 g grietinėlės 150 g sviesto Žiupsnelis druskos ŽOLELIŲ ALIEJUI 25 g špinatų 25 g krapų 100 ml aliejaus Žiupsnelis druskos 120 …
Močiutės uogų kompotas
Ingredientai 150 g obuolių 50 g geltonųjų serbentų 50 g raudonųjų serbentų 100 g cukraus 10 g mėtų AVIEČIŲ IKRAMS 100 ml aviečių sulčių 30 ml balto balzaminio …
Ožkos sūris su obuoliais
Ingredientai 200 g ožkos sūrio Vanilinių ledų Salierų stiebų daigų OBUOLIŲ TYREI 400 g obuolių 50 g sviesto 25 g rudojo cukraus 50 ml grietinėlės TRUPINIAMS 80 …
Jautiena griliuje dalinimuisi
Ingredientai 400 g jautienos nugarinės Alyvuogių aliejaus Čiobrelio Rozmarino PAGARDAI Sauja jūros druskos Sauja pipirų 2-3 valgomieji šaukštai sojos padažo Sauja pakepintų traiškytų lazdyno riešutų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva …
Aštuonkojis su daržovėmis
Ingredientai 1 aštuonkojo Juodųjų pipirų Lauro lapų GRILL DARŽOVĖMS 4 vidutinio dydžio morkos Saujos voveraičių Alyvuogių aliejaus Mėgstamų prieskoninių žolelių Druskos, pipirų PASTARNOKŲ PIURĖ 2 vidutinio …
Bloody mary su rūkytais pomidorais
Ingredientai 0,5 kg vyšninių pomidorų Prieskoninių žolelių Česnako Alyvuogių aliejaus 80 ml degtinės 4 juostelės šaltai rūkytos šoninės Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Pirmiausia paruoškite pomidorus. Pamarinuokite juos mėgstamomis prieskoninėmis …
Keptas haloumi sūris
Ingredientai 200 g haloumi sūrio Mėgstamų liofilizuotų uogų Konservuotų riešutų Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva 1. Haloumi sūrį kepkite keramikinėje kepsninėje „Big Green Egg“ ant grotelių apie 4-5 minutes (180°C …