Pagrindiniai patiekalai

Žuvis tešloje, kurią galėsite pagardinti ne tradicinėmis bulvytėmis, o naujų skonių ryžių ir tapijokų traškučiais. Ingredientai 600 g jūrų liežuvio ar kitos patinkančios žuvies 40 g cukrinių žirnių anksčių   Tešlai 500 ml tamsaus alaus 150 g kvietinių miltų 5 g druskos 10 g saldžios paprikos miltelių 1 g šafrano …

Ypatingai paruoštas burokėlis nustebins sodriu skoniu ir tekstūra. Tiesa, tokiam patiekalui pagaminti prireiks nemažai kantrybės. Ingredientai Vidutinio dydžio burokėlis 1 kg burokėlių sultims Čiobrelio Apelsininės medetkos Citrininės verbenos     …

Ingredientai 600 g jautienos išpjovos Aliejaus kepimui Šviežio rozmarino Pora skiltelių česnako Žiupsnis kavos pupelių Žiupsnis petražolių 1 valgomasis šaukštas sviesto 600 g mažų bulvyčių   SŪDYMUI 1 valgomasis šaukštas …

Ingredientai 500 – 600 g oto file 20 žirnių ankščių 8 šaukštų žalių ar šaldytų žirnelių 4 nedidelių šalotinių svogūnų 16-20 vyšninių pomidorų 2 portabelo grybų Žaliosios citrinos sulčių Granato …

Lengvas žuvies patiekalas su neįprastai atrodančiu garnyru papuoš vakarienės stalą. Ingredientai MENKEI ~500-600 g menkės filė Alyvuogių aliejaus 80 g pistacijų Druskos, pipirų   GARNYRUI 1 žalia cukinija 1 geltona …

Aštuonkojis, išvirtas žuvies sultinyje, įgaus gardų skonį ir aromatą. Jį patiekti galite su bulgur kruopomis ir savo mėgstamomis daržovėmis. Ingredientai 4 didesnių aštuonkojo kojų 4 vėžiukų     Sultiniui 60 …

Back