Agurko ir sakės kokteilis
Rytietiškų skonių kokteilis su čili pipirais, laimu ir agurkais. Ingredientai 100 g sakės 2 g šviežio čili pipiro(4–5 griežinėliai) 50 g „Mirin” padažo 20 g agurko pjaustyto griežinėliais ar kubeliais …
Ryžių pudingas su abrikosų uogiene
Ryžių pudingas būtų tiesiog įprastas pudingas, tačiau šis ruošiamas su žaliąja arbata, kuri desertui suteikia ne tik neįprastą spalvą, bet ir naują skonį. O kur dar džiovintų abrikosų uogienė smaližiams. …
Kepto ožkos sūrio užkandis
Šiam paprastai pagaminamam užkandžiui netikėto skonio suteiks marinuoti anyžiniai – cinamoniniai svogūnai. Juos vėliau galėsite naudoti kaip pagardą ir prie kitų patiekalų. Paruošus svogūnus, beliks orkaitėje apkepti bagetę su ožkos …
Midijos su kario padažu
Midijoms, kurias galėsite patiekti su traškiomis gruzdintomis bulvytėmis ar skrudinta bagete, egzotiško aromato suteiks kario – grietinėlės padažas. Tai paprastas pagaminti patiekalas, kuriuo maloniai nustebinsite savo draugus. Ingredientai 2 kg …
Aviečių gėrimas
Šį liofilizuotų uogų gėrimą galima ruošti ir karštą (žiemai), ir šaltą (vasarai). Jis puikiai sušildys ar atgaivins. Ingredientai 8 valgomieji šaukštai liofilizuotų aviečių 4 šaukštai medaus 800 g karšto arba …
Desertas „Pavlova“
Šis desertas – „Ali šokoladinės” bestselleris. Ali atskleidžia, kaip kiekvienas gali namuose jį pasigaminti ne prastesnį negu parduodamą šokoladinėje. Vasarą tokį desertą galima gardinti šviežiomis uogomis, žiemą – egzotišku mangų …