LT | Change Language: ENG

Paieška

Ingredientai Apie 1 kg midijų ir moliuskų 4-8 vnt. jūrų šukučių Mėgstamo vyno     ČILI ALIEJUI 200 ml alyvuogių aliejaus Čili pipiro   PELETRŪNO ALIEJUI 200 ml alyvuogių aliejaus …

Ingredientai SULTINIUI 1 kg raudonos ir baltos žuvies 500 g langustino šarvų 50 g ryžių 250 ml balto vyno 50 ml konjako 2 šalotinių svogūnų 2 morkų 1 pankolio Pusės …

Ingredientai 1 l balto vyno 3 anyžių 10 gvazdikėlių 5 cinamono lazdelės 3 vanilės ankštys 5 vnt. kardamono Žiupsnelis muskato riešuto 1 apelsino žievės 200 ml natūralių obuolių sulčių 3 …

Ingredientai MADLENOMS 60 g miltų Pusės arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 55 g sviesto 50 g pistacijų pastos 10 g medaus 10 g cukraus (galima rudojo) 1 kiaušinio 45 g balto …

Šį kartą – idėja žiemiškai Kalėdinei iškylai su draugas – šaltukas apsnigtame miške, karšti garuojantys griliaus patiekalai, romantiškos lemputės ir stilingas automobilis su palapine ant stogo. Kas taip nenorėtų?:) Iš …

Ingredientai RAUGUI 50 g aukščiausios rūšies miltų 50 ml vandens 1 g šviežių mielių     TEŠLAI 500 g aukščiausios rūšies miltų 335 ml vandens 8 g šviežių mielių 10 …

Ingredientai RISOTTO 4 saujos risotto ryžių 1 svogūno 1 saliero lapkočio 50 g sviesto Stiklinė raudono vyno 1 l vištienos sultinio 1 didelio burokėlio 25 g parmezano sūrio 2 šaukštų …

Ingredientai KOMBUČAI 1 arbatos grybas 8 pakelių juodosios arbatos 1 l verdančio vandens 1,7 l šalto vandens 220 ml baltojo cukraus Vienas trijų litrų talpos stiklainio   KOMBUČOS GĖRIMUI 3 …

Ingredientai BISKVITUI 25 g kukurūzų krakmolo 25 g aukščiausios rūšies miltų 2 kiaušinių 50 g cukraus 20 g sviesto 20 ml pieno Šlakelis vanilės ekstrakto Žiupsnelis druskos Šlakelis citrinos sulčių …

Ir štai dar vienas kartas su jauniausiu viso mano projekto šefu – Mantvydu Riškumi. Jam vos septyniolika, jis dar mokosi mokykloje, tačiau jo noras ir entuziazmas gaminti – begalinis. Todėl …

Atgal