LT | Change Language: ENG

Jūrų šukutės su midijų tyre

Jūrų šukutės su midijų tyre

Ingredientai

  • 4 jūrų šukutės
  • 100 g midijų
  • 100 g lęšių
  • 500 ml aliejaus
  • 500 g žaliųjų poro dalių
  • Ryžių ar kitokių traškučių
  • Druskos, pipirų
    1.  

 

Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva

1. Šukutes perpjaukite per pusę ir pakepinkite iš vienos pusės svieste. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

2. Lęšius ir midijas išvirkite ir sutrinkite trintuvu – gausite tyrę.

3. Žaliąsias poro dalis susmulkinkite, užpilkite aliejumi, užkaitinkite ir nukoškite – gausite žalią aliejų.

4. Į lėkštę dėkite po šukutę, šiek tiek midijų tyrės, pagardinkite porų aliejumi ir ryžių ar kitu mėgstamu traškučiu.

Back
SHARE

Jūrų šukutės su midijų tyre