LT | Change Language: ENG

Upėtakio tartaras

Ingredientai

  • 400 g upėtakio filė
  • 30 g šalotinių svogūnų
  • 50 g agurkų
  • 10 ml žaliosios citrinos sulčių
  • Alyvuogių aliejaus
  • Druskos, pipirų
  • Prieskoninių žolelių (krapų, kalendros)
    1.  

 

Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva

1. Supjaustykite upėtakio filė nedideliais kubeliais (iki 3 mm dydžio), užpilkite aliejumi, žaliųjų citrinų sultimis. Sudėkite ir sumaišykite smulkiai kapotus svogūnus ir agurkus. Pagardinkite druska ir pipirais, prieskoninėmis žolelėmis ir patiekite.

Atgal
DALINTIS

Upėtakio tartaras