LT | Change Language: ENG

Stracciatella sūrio užkandis

Ingredientai

  • 400 g šviežio stracciatella sūrio
  • 240 g šparagų
  • 160 g agurkų
  • Druskos, pipirų
  • Alyvuogių aliejaus
    1.  

 

Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas: lengva

1. Nuvalykite šparagų kotelius ir nulupkite agurkus. Šparagus lengvai apvirkite 20 sekundžių, atšaldykite ir nusausinkite, pabarstykite druska ir pipirais. Agurkus taip pat pabarstykite druska ir pipirais ir palaikykite šaldytuve apie valandą.

2. Dėkite į lėkštę stracciatella sūrio ir šalia gražiai išdėliokite šparagus ir agurkus. Galite pagardinti valgomais žiedais: agurklių, nasturtų. Viską pabarstykite druska, pipirais, pašlakstykite alyvuogių aliejumi.

Atgal
DALINTIS

Stracciatella sūrio užkandis