Ingredientai
- 1,2 kg didesnių krevečių
- Rapsų aliejaus
- Žiupsnis kalendros
MARINATUI
- 40 g imbiero
- 20 g česnako
- 40 g šalotinio svogūno
- 20 g habanero pipirų
- 20 g čili pipirų
- 60 g pomidorų pastos
Kiek:4 žmonėmsSudėtingumas:vidutinis
1. Marinatui skirtus ingredientus (išskyrus pomidorų pastą) supjaustykite ir apkepkite keptuvėje, baigiant kepti sudėkite pomidorų pastą. Visą mišinį sutrinkite smulkintuvu. Įpilkite rapsų aliejaus ir įdėkite pjaustytų kalendrų.
2. Krevetes gautame marinate marinuokite bent 20 minučių.
3. Marinuotas krevetes kepkite griliuje 5 minutes.