LT | Change Language: ENG
Visi virtuvės šefo receptai

Vytautas Pupelis

Vytautas Pupelis
Vytautas Pupelis, restorano „Health“ šefas

5+2 klausimai:
Įrankis, kurį dažniausiai naudoji gyvenime?
Kantrybė, nes kiekvieną dieną nuo pačio ryto jos reikia
Ką įrašytum į savo idealios dienos meniu?
Gerą poilsį ir buvimą su mylimu žmogumi ir savo šuniu
Kokiu prieskoniu pagardintum savo kasdienybę?
Pastovumu ir ramybe
Ar stiklinė Tau dažniau būna pusiau pilna ar pusiau tuščia?
Man visada pusiau pilna
Kas yra tavo gyvenimo sous-chef?
Gamta

Geriausias desertas po sunkios dienos?
Pasivaikščiojimas po miestą su šuniu
Tavo gyvenimo receptas?
Visą laiką žiūrėk į priekį

Ingredientai SALOTOMS 400 g rūkyto šamo Kelių rožinių burokėlių Kelių geltonų burokėlių 1-2 geltonų morkų Saujos šparaginių pupelių Keleto agurkų Sauja špinatų ir burokėlių lapelių Žirnių daigų   SEPIJŲ RAŠALO …

Ingredientai 4 anties krūtinėlės 400 g virtos bolivinės balandos 100 ml burokėlių sulčių Kelios didesnės morkos Vanilės ankšties Lapinio kale kopūsto Druskos, pipirų   VAISIŲ DŽEMUI 50 g džiovintų obuolių …

Ingredientai 70 g žaliųjų žirnelių 30 g špinatų 80 g lapinio (kale) kopūsto 20 g kanapių sėklų 5 g imbiero 50 ml beržų sulos   Kiek:1 žmoguiSudėtingumas: lengva 1. Visus …

Ingredientai ŠOKOLADO PYRAGUI 200 g nesaldinto šokolado (70 proc. kakavos) 1 valgomasis šaukštas nesaldintos kakavos pudros 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 g datulių 3 dideli kiaušiniai 50 ml kokoso aliejaus …

O kaip atrodytų mūsų maistas ar virtuvės, jei staiga imtų ir užslinktų ledynas ir viskas pasidengtų ledu? Tokia tema šį kartą pafantazavome su restorano „Health“ šefu Vytautu Pupeliu ir „Ledo …